Παρασκευή, 6 Ιουνίου, 2025
19 C
Sifnos

ΚΑΙ Ο ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΚΡΗΤΩΝ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ“Ο ΨΗΛΟΡΕΙΤΗΣ”ΣΤΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ ΣΙΦΝΟΥ

Η Κρητική κουζίνα θεωρείται από τους πιο υγιεινούς τρόπους διατροφής στον κόσμο, προσφέροντας εξαιρετικό τοπικό φαγητό, το οποίο είναι νόστιμο, πλούσιο και γεμάτο εκπλήξεις για τους επισκέπτες του νησιού.
Η Κρήτη είναι απόλυτα αυτάρκης στην παραγωγή πρώτων υλών και συστατικών υψηλής ποιότητας, από το ελαιόλαδο μέχρι τα λαχανικά και από το γάλα μέχρι το κρασί. Το φημισμένο Κρητικό ελαιόλαδο αποτελεί ένα από τα καλύτερα στον κόσμο, ενώ τα λαχανικά της Κρητικής γης όπως οι ντομάτες και οι πιπεριές αλλά και τα χαρακτηριστικά Κρητικά βότανα, ξεχωρίζουν για την ένταση των αρωμάτων και των γεύσεών τους.
Η μεγάλη ποικιλία Κρητικών τυριών όπως η γραβιέρα, η μυζήθρα και η στάκα, δικαιολογούν σε μεγάλο βαθμό το γεγονός ότι η Κρήτη είναι πρωταθλήτρια στην παγκόσμια κατανάλωση τυροκομικών προϊόντων. Τα εξαιρετικά Κρητικά κρασιά και η χαρακτηριστική Κρητική ρακή, ολοκληρώνουν την πλούσια συλλογή των λόγων που καθιστούν την Κρήτη το Γαστρονομικό Παράδεισο της Ελλάδας.
Ανάμεσα στις πολλές τοπικές συνταγές και γεύσεις, τα 3 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε, είναι:
• Καλτσούνια: Νόστιμα, μικρά πιτάκια γεμιστά με μυζήθρα, κανέλα και ζάχαρη. Εκτός από την κλασική τους συνταγή, τα Καλτσούνια συναντώνται και σε διάφορες παραλλαγές, όπως αυτή με το σπανάκι.
• Ντάκος: Η αυθεντική Κρητική σαλάτα, με σκληρό παξιμάδι στο κάτω μέρος, φρέσκια ντομάτα και φέτα από πάνω, πλούσιο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και τοπικά βότανα, όπως ρίγανη. Μια πραγματικά αξέχαστη γεύση!
• Γαμοπίλαφο: Παρόλο που το γαμοπίλαφο αποτελεί ένα παραδοσιακό πιάτο που σερβίρεται στους Κρητικούς γάμους, σήμερα θεωρείται ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα της Κρητικής κουζίνας. Πρόκειται για ένα εναλλακτικό, κρεμώδες ριζότο, ψημένο στο νερό μέσα στο οποίο έβραζε για ώρες κατσικίσιο κρέας, και στο οποίο προστίθεται μια γερή δόση από αυθεντικό, ντόπιο βούτυρο. Μια πραγματική ‘έκρηξη γεύσεων΄.

Top επιλογές της εβδομάδας

Ρυθμίσεις κυκλοφορίας-Έκδοση κανονιστικών αποφάσεων Δήμου Σίφνου για το έτος 2025

ΔΗΜΟΣ ΣΙΦΝΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Έκδοση κανονιστικών αποφάσεων Δήμου Σίφνου για το έτος 2025 Σας γνωρίζουμε ότι το Δημοτικό Συμβούλιο Σίφνου, προέβη στη λήψη κανονιστικών αποφάσεων γιατο έτος 2025.Με τις κανονιστικέ...

Κήτος(ίσως φάλαινα ή φυσητήρας) ανάμεσα Σίφνο Κίμωλο.Βίντεο

Ένα μεγάλο κήτος συνάντησε σήμερα ο γιάννης ο Τσερώνης από την Μήλο με το σκάφος του ανάμεσα στην Σίφνο και την Κίμωλο.Ίσως πρόκειται για φάλαινα ή φυσητήρα από όσο διαβάζουμε, δεν είμαστε γνώστες, Αν ξέρει κάποιος ας μας διαφωτήσει. Όπως και να ...

Ο παραδοσιακός μάγειρας ο Θεοδόσης και ο βοηθός του ο Σίμος μαγειρεύουν για το πανηγύρι της Χρυσοπηγής Σίφνου.Βίντεο

Βρεθήκαμε για λίγο στον χώρο που ετοιμάζονται τα φαγητά για το πανηγύρι της Χρυσοπηγής της Σίφνου.Όλοι όσοι βρεθούν στο πανηγύρι θα καθίσουν και θα φάνε στην μεγάλη Τράπεζα του Μοναστηριού.Στην Τράπεζα της Αγάπης θα φάνε όλοι μαζί, όπως ακριβώς γίνο...

«GUILTY» Ένα πλοίο πλωτό έργο τέχνης στο λιμάνι της Σίφνου.Βίντεο

Ένα από τα πιο διάσημα γιοτ σε όλο τον κόσμο έδεσε χθες το απόγευμα στο λιμάνι της Σίφνου. Την ώρα εκείνη στο λιμάνι ήταν και το SUPER JET2 της seajets αλλά και το ΔΙΟΝΥΣΙΟΣ ΣΟΛΩΜΟΣ της fast ferries.Είναι το περίφημο «GUILTY», το σκάφος του Δάκη ...

Πλωτή διακομιδή ασθενούς από την Σίφνο

Με μέριμνα του Κέντρου Επιχειρήσεων του Λιμενικού Σώματος – Ελληνικής Ακτοφυλακής πραγματοποιήθηκαν οι παρακάτω διακομιδές ασθενών, οι οποίοι έχρηζαν άμεσης νοσοκομειακής περίθαλψης: -76χρονου από το λιμάνι της Σίφνου στο λιμάνι της Σύρου, με το ...
16,979ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,148ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,014ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
12,718ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Σχετικά άρθρα

Κατηγορίες

spot_img