Η Σίφνος την ημέρα του Πάσχα δεν σουβλίζει.
Τρώει μαστέλο.Είναι το παραδοσιακο της φαγητό.
Στο παρακάτω βίντεο που τραβήχτηκε το Μεγάλο Σάββατο του 2017 θα δούμε αναλυτικά την συνταγή αλλά και τα μυστικά του ψησίματος από 4 διαφορετικούς φούρνους και 4 διαφορετικούς ψήστες :
Ευχαριστούμε όσους μίλησαν και μας είπαν αυτά που γνωρίζουν.
Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα σε όλους!
