Σήμερα Πέμπτη 5 του Οκτώβρη του 2023 βρεθήκαμε στην περιοχή «Ψαρά» στην πέρα πάντα των Καμαρών της Σίφνου.
Βρεθήκαμε κάτω από τον Προφήτη Ηλία του Τρουλακιού την ώρα που το «ΑΝΕΜΟΣ» έμπαινε στο λιμάνι των Καμαρών..
Ο Σίμος ο Ατσόνιος μας μίλησε για δύο χαρακτηριστικά φυτά της Σίφνου.
Στην αρχή μας έδειξε το φυτό που στη Σίφνο το λένε «Τουρκί» και κάνει την «ασκέλλα», ένα μεγάλο κρεμμύδι κάτω από τη γη.
Φέτος η Σίφνος είναι γεμάτη με το ανθισμένο Τουρκί.
Η μεγάλη ανθοφορία του φυτού, σε συνδυασμό με την επικείμενη καρποφορία του, αποτελεί σημάδι ότι η χρονιά που ξεκινά θα είναι μία καλή χρονιά.
Σε αντίθεση με την περσινή όπου το Τουρκί άνθισε ελάχιστα και η χρονιά αποδείχθηκε άγονη δίχως βροχές, δίχως οι ελιές να καρπίσουν, δίχως οι μέλισσες να κάνουν μέλι, με λιγοστά φασόλια και πεπόνια.
Φέτος σε όλη τη Σίφνο βλέπουμε ανθισμένο το Τουρκί.
Σημάδι για καλοχρονιά.
Ένας οιωνός μέσα σε όλα όσα μας έχουν βρει τους τελευταίους μήνες.
Πρέπει αυτό να καρπίσει το φυτό για να είναι καλοχρονιά και με χαρά μας έδειξε ο Σίμος πως το φυτό έχει αρχίσει να καρπίζει.
Η λατινική ονομασία του φυτού είναι Urginea maritima.
Το πιο γνωστό του όνομα είναι «Σκυλλοκρεμμύδα».
Στην Ελλάδα και την Κύπρο το συναντάμε και με τα ονόματα Σκυλοκρέμμυδο, Σκύλλα, Ασκέλλα, Κουβαλοσκέρα, Μπότσικας, Κουτσούνα, Αγιοβασιλίτσα, Ασκυλοκάρα, Ασκελετούρα.
Το φυτό αρχίζει να ανθίζει στις αρχές του Σεπτέμβρη.
Μέσα σε ένα μήνα το φυτό θα μαραθεί και θα ξεραθεί και θα βγάλει πράσινα φύλλα στο κάτω μέρος.
Τα παλιά τα χρόνια οι ταχυδρόμοι τις γιορτές των Χριστουγέννων συνήθιζαν να κουβαλούν τσουβάλια με τουρκί στην Αθήνα.
Οι άνθρωποι το κρεμούσαν πάνω στις πόρτες για καλό γούρι την Πρωτοχρονιά.
Συγγενικό είδος είναι ο ακάρονας που έχει, όμως, μία ρίζα που αποτελείται από πολλά κρεμμύδια.
Τα φύλλα και τα λουλούδια του ακάρονα βγαίνουν το Πάσχα και στη συνέχεια ξεραίνεται και αυτό.
Ο ακάρονας έχει πολλά αντικλάδια, ενώ το τουρκί έχει ένα κύριο κλαδί.
Ευχόμαστε όλοι η καινούρια χρονιά να είναι μία καλή χρονιά.
Με βροχές, με καλοσύνες, με γονιμότητα και καλή σοδειά για όλους τους ξωμάχους της Σίφνου και όλης της Ελλάδας.
Ευχαριστούμε από καρδιάς τον Σίμο για όλα όσα απλόχερα μοιράζεται μαζί μας.
Η σιφναϊκή γη μιλάει με τη φωνή του Σίμου.
Και έχει πολλά να πει.
Δείτες το βίντεο: