Παγκόσμια Ημέρα μέλισσας: Η οικονομική συμβολή των πολυτιμότερων εντόμων
Χωρίς τις μέλισσες η ζωή στη γη ίσως να ήταν πολύ πιο δύσκολη, αλλά και πικρή.
Η παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας είναι το τρίτο Σάββατο του Αυγούστου, μια ημέρα γιορτής
για τους μελισσοκόμους, τους λάτρεις του μελιού και όλα όσα ανθίζουν σε αυτόν τον
πλανήτη.
Η ημέρα τιμά τόσο τη μέλισσα και τους μελισσοκόμους που φροντίζουν τις
κυψέλες. Ενθαρρύνει επίσης όλους να απολαύσουν και να αγοράσουν μέλι τοπικής
καλλιέργειας. Η παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας είναι μια μέρα για να μάθουμε για τις
μέλισσες!
Το Ελληνικό μέλι με την τεκμηριωμένη του αξία χαίρει διεθνούς αναγνώρισης, διαπρέπει
στους παγκόσμιους διαγωνισμούς γεύσης και ποιότητας και αποτελεί εξαιρετικό
παράδειγμα που διαφημίζει τη χώρα μας στο εξωτερικό.
Οι Έλληνες και οι Σιφνιοί μελισσοκόμοι εξασφαλίζουν τη διατροφική αλυσίδα μέσω της
επικονίασης των μελισσών τους, ενώ συμβάλλουν σημαντικά στην Οικονομία του νησιού
μας.
Γιάννης Γεροντής
Β’ Αντιπρόεδρος
Ένωσης Συνεταιρισμών Κυκλάδων
Ακολουθεί ανάλυση από Ρόδο για δείγμα από μέλι Σίφνου:
