Οι φωτογραφίες και το κείμενο που ακολουθεί είναι από τον Πιερ Κοσμίδη:
“Καλησπέρα σας, σας στέλνω μερικές φωτογραφίες μου, από μια εποχή που η χρήση του αρότρου, ήταν η αντίστοιχη “βιομηχανική επανάσταση”, η οποία διάρκεσε περίπου 2000 χρόνια.
Επειδή τα άροτρα αυτά βρέθηκαν πεταμένα σε παρατημένα χωράφια και γκρεμούς, καθώς πλέον η “επανάσταση” είναι οι “υδατοδεξαμενές” και τα “rooms to let”, ας μην ξεχνάμε πως οι Σιφνιοί, μέχρι και πριν από μερικές δεκαετίες, αξιοποιούσαν κάθε σπιθαμή γης, για να οργώσουν, να σπείρουν και να θερίσουν”.
