Δευτέρα, 9 Ιουνίου, 2025
27 C
Sifnos

ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ: ΟΙ ΤΟΥΡΚΟΙ ΚΑΤΟΧΥΡΩΝΟΥΝ ΟΝΟΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ΑΝΤΙΓΡΑΦΟ ΤΗΣ

Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης θέλουν να κατοχυρώσουν οι Τούρκοι για το αντίγραφο της ελληνικής μαστίχας που προσπαθούν να δημιουργήσουν εδώ και χρόνια στην περιοχή του Τσεσμέ, απέναντι από τη Χίο. Θα το ονομάζουνCesme Damla Sakizi και όχι μαστίχα, καθώς ο χρυσοφόρος καρπός της χιώτικης γης αποτελεί προστατευόμενο Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης και δεν έχουν δικαίωμα να χρησιμοποιήσουν τον όρο, παρόλο που κάποιοι το έχουν επιχειρήσει. Όπως ανακοινώθηκε από τον προϊστάμενο της Περιφερειακής Διεύθυνσης Γεωργίας του Τσεσμέ, Ahmet Kececi, η υπηρεσία υπέβαλλε στις 15 Ιουνίου τη σχετική αίτηση στο Τουρκικό Ινστιτούτο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας.

mastiha2.jpg

Σε συνέντευξή του σε τουρκικό ΜΜΕ, μάλιστα, ο ίδιος επικαλέστηκε fake news για δήθεν εγκατάλειψη της καλλιέργειας μαστίχας από μεγάλο μέρος των παραγωγών στα Μαστιχοχώρια της Χίου και για μείωση της παραγωγής μαστίχας στο ελληνικό νησί, προκειμένου να καλέσει τους Τούρκους παραγωγούς να επενδύσουν στην συγκεκριμένη καλλιέργεια και να καλύψουν το κενό στην παγκόσμια αγορά. «Στη Χίο οι νέοι φεύγουν από το νησί και εγκαταλείπουν τα δέντρα. Υπάρχει μια σοβαρή μείωση της παραγωγής. Πρέπει να το εκμεταλλευτούμε και να φυτεύουμε σχίνους όσο το δυνατό περισσότερο για την κάλυψη των δικών μας αναγκών και έπειτα να εξάγουμε», είπε, παραθέτοντας και στοιχεία για το success story της ελληνικής μαστίχας, που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων, καλλυντικών, φαρμακευτικών και ποτών, σε 250 είδη τελικών προϊόντων.

Οι Τούρκοι «γκριζάρουν» και τη μαστίχα Χίου

Απαντώντας μέσω του ethnos.gr, ο πρόεδρος της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου, Γιώργος Τούμπος, κάνει λόγο για προπαγάνδα της απέναντι πλευράς με στόχο να παροτρύνει τους παραγωγούς να στραφούν προς το προϊόν. «Όχι μόνο δεν είχαμε μείωση, αλλά και σημαντική αύξηση της παραγωγής. Φέτος φτάσαμε στους 183 τόνους, από 150 πέρυσι και την ερχόμενη σεζόν, αν δεν έχουμε φωτιές ή προβλήματα με βροχές μπορεί να φτάσουμε στους 200 τόνους. Το προϊόν πηγαίνει καλά, η τιμή παραγωγού ανεβαίνει, φυτεύονται συνεχώς νέα δέντρα και υπάρχει συνεχής ανάπτυξη», τόνισε ο κ.Τούμπος.

mastiha1.jpg

Στον Τσεσμέ και στην ευρύτερη χερσόνησο της Ερυθραίας (Καραμπουρουν) γίνεται την τελευταία 15ετία μια συστηματική προσπάθεια καλλιέργειας μαστιχόδεντρων, από τη Διεύθυνση Γεωργίας, τον Δήμο Τσεσμέ και το γεωπονικό πανεπιστήμιο. Η περιοχή προσομοιάζει εδαφολογικά και κλιματολογικά με τη νότια Χίο, όπου βρίσκονται τα Μαστιχοχώρια με τα 1,2 εκατομμύρια μαστιχόδεντρα.

«Εκτιμούμε πως έχουν φυτευτεί απέναντι περίπου 60.000 δέντρα, αλλά η παραγωγή τους είναι μέχρι σήμερα μηδαμινή ως αμελητέα. Η πειραματική πανεπιστημιακή καλλιέργεια βγάζει μια παραγωγή της τάξης των 60 ή 70 κιλών, σε ποιότητα που δεν συγκρίνεται με τη δική μας», λέει ο κ.Τούμπος, ο οποίος υποστηρίζει πως οι Τούρκοι παραγωγοί υστερούν σημαντικά σε επίπεδο τεχνογνωσίας. «Δεν είναι θέμα φυτικού κεφαλαίου, αλλά γνώσης της καλλιέργειας και αντιμετώπισή της πριν και μετά», τονίζει.

Η Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου έχει ιδρύσει εταιρία στην Τουρκία, προκειμένου να παρακολουθεί τις εξελίξεις, και κυρίως την προσπάθεια ορισμένων επιτήδειων να θολώσουν τη λάμψη του ελληνικού ΠΟΠ. Κατά καιρούς έχει εντοπιστεί τουρκικό προϊόν σχίνου να πωλείται ως μαστίχα Χίου, σε συσκευασίες που φέρουν τα σήματα της ΕΜΣ, ενώ συχνές είναι και οι προσμίξεις.

Η Ένωση αναμένει εδώ και ένα χρόνο την ένταξη σε πρόγραμμα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την προμήθεια γραμμής παραγωγής που θα καθαρίζει το προϊόν μετά τη συγκομιδή, με τη μέθοδο της αερόπλυσης και όχι της νερόπλυσης που χρησιμοποιείται σήμερα από τους ίδιους τους παραγωγούς. «Η συγκεκριμένη επένδυση είναι κρίσιμη για την περαιτέρω ανάπτυξη, καθώς θα απελευθερώσει εργατοώρες στο χωράφι και θα φέρει πολλές νέες φυτεύσεις», ανέφερε ο κ.Τούμπος.

Πηγή:www.ethnos.gr

Top επιλογές της εβδομάδας

Πλωτή διακομιδή ασθενούς από την Σίφνο

Με μέριμνα του Κέντρου Επιχειρήσεων του Λιμενικού Σώματος – Ελληνικής Ακτοφυλακής πραγματοποιήθηκαν οι παρακάτω διακομιδές ασθενών, οι οποίοι έχρηζαν άμεσης νοσοκομειακής περίθαλψης: -76χρονου από το λιμάνι της Σίφνου στο λιμάνι της Σύρου, με το ...

«GUILTY» Ένα πλοίο πλωτό έργο τέχνης στο λιμάνι της Σίφνου.Βίντεο

Ένα από τα πιο διάσημα γιοτ σε όλο τον κόσμο έδεσε χθες το απόγευμα στο λιμάνι της Σίφνου. Την ώρα εκείνη στο λιμάνι ήταν και το SUPER JET2 της seajets αλλά και το ΔΙΟΝΥΣΙΟΣ ΣΟΛΩΜΟΣ της fast ferries.Είναι το περίφημο «GUILTY», το σκάφος του Δάκη ...

Ρυθμίσεις κυκλοφορίας-Έκδοση κανονιστικών αποφάσεων Δήμου Σίφνου για το έτος 2025

ΔΗΜΟΣ ΣΙΦΝΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Έκδοση κανονιστικών αποφάσεων Δήμου Σίφνου για το έτος 2025 Σας γνωρίζουμε ότι το Δημοτικό Συμβούλιο Σίφνου, προέβη στη λήψη κανονιστικών αποφάσεων γιατο έτος 2025.Με τις κανονιστικέ...

Μεγάλη έξοδος για του Αγίου πνεύματος.Γεμάτα τα πλοία.Βίντεο-φωτογραφίες

Αυξημένη το πρωί η κίνηση στο λιμάνι του Πειραιά, αφού χιλιάδες εκδρομείς φεύγουν από την Αθήνα με προορισμό τα νησιά, λόγω του τριημέρου του Αγίου Πνεύματος. Τα πλοία αναχωρούν γεμάτα, ενώ η κίνηση προς τα λιμάνια καταγράφεται ιδιαίτερα αυξημένη...

Κήτος(ίσως φάλαινα ή φυσητήρας) ανάμεσα Σίφνο Κίμωλο.Βίντεο

Ένα μεγάλο κήτος συνάντησε σήμερα ο γιάννης ο Τσερώνης από την Μήλο με το σκάφος του ανάμεσα στην Σίφνο και την Κίμωλο.Ίσως πρόκειται για φάλαινα ή φυσητήρα από όσο διαβάζουμε, δεν είμαστε γνώστες, Αν ξέρει κάποιος ας μας διαφωτήσει. Όπως και να ...
16,979ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,148ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,018ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
12,718ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Σχετικά άρθρα

Κατηγορίες

spot_img