Παρασκευή, 6 Ιουνίου, 2025
26.3 C
Sifnos

Η φωτογραφία της ημέρας

Οι μελισσοκόμοι, ο Δημήτρης Ασημακόπουλος από την Βοιωτία και ο Νίκος ο Κορακής από την Σίφνο.

Η τριβή του Δημήτρη Ασημακόπουλου µε τη µελισσοκοµία ξεκίνησε σχεδόν µε το που έµαθε να περπατάει, χωρίς υπερβολή καθώς δεν έλειπε ποτέ από τις βόλτες του παππού του στις κυψέλες που διατηρούσε µόνιµα, στην περιοχή της Θήβας, από το 1948. Την παράδοση συνέχισε ο πατέρας του ∆ηµήτρη, µε αρχή 200 κυψέλες και παρ’ ότι ο ίδιος ήταν καθηγητής Θεολογίας, τις µεγάλωσε σε αριθµό και αγοράζοντας ένα φορτηγό, τις έστηνε σε διαφορετικά µέρη κι εκείνος σ’ ολόκληρη την Ελλάδα.

Το 2009 ο ∆ηµήτρης τελείωσε το Πολυτεχνείο στην Πάτρα, Χηµικός Μηχανικός, αλλά αντί να ασχοληθεί µε την εφαρµογή των σπουδών του, πήρε τη σκυτάλη από τον πατέρα του, µεγαλώνοντας τον αριθµό των κυψελών και µετατρέποντας τη µελισσοκοµία µέσα σε περίπου µια δεκαετία, σε µια µεγάλη κι επικερδής επιχείρηση, πριν ακόµη κλείσει τα 32 του χρόνια.(agronews.gr).

Ο Νίκος ο Κορακής ασχολείται με τον πρωτογενή τομέα της Σίφνου από μικρό παιδί και έχει ιδιαίτερη αγάπη στα μελίσσια με αποτέλεσμα να είναι ΄΄ενας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς μελιού στην Σίφνο.Οι μελισσοκόμοι, ο Δημήτρης Ασημακόπουλος από την Βοιωτία και ο Νίκος ο Κορακής από την Σίφνο.

Η τριβή του Δημήτρη Ασημακόπουλου µε τη µελισσοκοµία ξεκίνησε σχεδόν µε το που έµαθε να περπατάει, χωρίς υπερβολή καθώς δεν έλειπε ποτέ από τις βόλτες του παππού του στις κυψέλες που διατηρούσε µόνιµα, στην περιοχή της Θήβας, από το 1948. Την παράδοση συνέχισε ο πατέρας του ∆ηµήτρη, µε αρχή 200 κυψέλες και παρ’ ότι ο ίδιος ήταν καθηγητής Θεολογίας, τις µεγάλωσε σε αριθµό και αγοράζοντας ένα φορτηγό, τις έστηνε σε διαφορετικά µέρη κι εκείνος σ’ ολόκληρη την Ελλάδα.

Το 2009 ο ∆ηµήτρης τελείωσε το Πολυτεχνείο στην Πάτρα, Χηµικός Μηχανικός, αλλά αντί να ασχοληθεί µε την εφαρµογή των σπουδών του, πήρε τη σκυτάλη από τον πατέρα του, µεγαλώνοντας τον αριθµό των κυψελών και µετατρέποντας τη µελισσοκοµία µέσα σε περίπου µια δεκαετία, σε µια µεγάλη κι επικερδής επιχείρηση, πριν ακόµη κλείσει τα 32 του χρόνια.(agronews.gr).

Ο Νίκος ο Κορακής ασχολείται με τον πρωτογενή τομέα της Σίφνου από μικρό παιδί και έχει ιδιαίτερη αγάπη στα μελίσσια με αποτέλεσμα να είναι ΄΄ενας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς μελιού στην Σίφνο.

Το να ασχολείσαι με την μελισσοκομία στην Σίφνο είναι μεγάλο ρίσκο διότι έχει μόνο μια ανθοφορία το χρόνο και αν δεν είναι καλή η χρονιά χάνεις όλο τον κόπο σου, πολλά έξοδα λίγα ή και καθόλου έσοδα.Τα Κυκλαδονήσια παράγουν θαυμαστά μέλια, κυρίως θυμαρίσια. Όμως η κλιματική κρίση, οι πυρκαγιές, ο υπερτουρισμός και η ανεξέλεγτη βόσκηση εξαφανίζουν σταδιακά τους μελισσότοπους.

Το 2024 η μελισσοκομία της Σίφνου δέχτηκε τεράστιο πλήγμα λόγω της ξηρασίας που όχι μόνο δεν βγήκε μέλι αλλά χάθηκε και η συντριπτική πλειοψηφία των μελισσιών.

Το να ασχολείσαι με την μελισσοκομία στην Σίφνο είναι μεγάλο ρίσκο διότι έχει μόνο μια ανθοφορία το χρόνο και αν δεν είναι καλή η χρονιά χάνεις όλο τον κόπο σου, πολλά έξοδα λίγα ή και καθόλου έσοδα.Τα Κυκλαδονήσια παράγουν θαυμαστά μέλια, κυρίως θυμαρίσια. Όμως η κλιματική κρίση, οι πυρκαγιές, ο υπερτουρισμός και η βόσκηση εξαφανίζουν σταδιακά τους μελισσότοπους.

Η Δρ Σοφία Γούναρη, κύρια ερευνήτρια του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας στο Ινστιτούτο Μεσογειακών και Δασικών Οικοσυστημάτων και πρώην διδάκτωρ του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών στο γνωστικό αντικείμενο της Μελισσοκομίας λέει: «Μέχρι πριν από 40 χρόνια, η ανθοφορία του θυμαριού από τα πρώιμα στα όψιμα διαρκούσε 4 μήνες, από τα μέσα Μαΐου μέχρι τον Αύγουστο. Αυτό δεν ισχύει πλέον: το πρώιμο θυμάρι ανθίζει πλέον για ελάχιστο διάστημα, γιατί έχουμε πια καύσωνες μέσα στον Μάιο και βέβαια έχουν λιγοστέψει πάρα πολύ οι βροχές. Φέτος ιδιαίτερα τα θυμάρια “δεν είχαν βραχεί”, όπως λέμε, ήδη από τον χειμώνα. Σε συνδυασμό με έναν θερμό Μάιο, το πρώιμο θυμάρι άνθισε μόλις για λίγες μέρες αν όχι για λίγες ώρες. Το όψιμο θυμάρι είχε να αντιμετωπίσει και τον λίβα που το έκαψε μέσα σε λίγες ώρες»(kathimerini.gr).

Το 2024 η μελισσοκομία της Σίφνου δέχτηκε τεράστιο πλήγμα λόγω της ξηρασίας που όχι μόνο δεν βγήκε μέλι αλλά χάθηκε και η συντριπτική πλειοψηφία των μελισσιών.

Ας ελπίσουμε ότι φέτος λόγω των περισσότερων βροχών οι λίγες μέλισσες που έχουν απομείνει θα δώσουν το πολύτιμο αγαθό τους.

Μην ξεχνάμε πως λέγεται, πως κάποτε είχε προβλέψει ο Albert Einstein, πως όταν οι μέλισσες θα εξαφανιστούν, ο άνθρωπος θα πεθάνει στα αμέσως επόμενα τέσσερα χρόνια από την εξαφάνισή τους.

Είτε πρόκειται για αστικό μύθο, είτε για μια πραγματική δήλωση του μεγάλου επιστήμονα, σήμερα οι μέλισσες σε όλη την έκταση του πλανήτη φαίνεται να πεθαίνουν.

Top επιλογές της εβδομάδας

Ρυθμίσεις κυκλοφορίας-Έκδοση κανονιστικών αποφάσεων Δήμου Σίφνου για το έτος 2025

ΔΗΜΟΣ ΣΙΦΝΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Έκδοση κανονιστικών αποφάσεων Δήμου Σίφνου για το έτος 2025 Σας γνωρίζουμε ότι το Δημοτικό Συμβούλιο Σίφνου, προέβη στη λήψη κανονιστικών αποφάσεων γιατο έτος 2025.Με τις κανονιστικέ...

Κήτος(ίσως φάλαινα ή φυσητήρας) ανάμεσα Σίφνο Κίμωλο.Βίντεο

Ένα μεγάλο κήτος συνάντησε σήμερα ο γιάννης ο Τσερώνης από την Μήλο με το σκάφος του ανάμεσα στην Σίφνο και την Κίμωλο.Ίσως πρόκειται για φάλαινα ή φυσητήρα από όσο διαβάζουμε, δεν είμαστε γνώστες, Αν ξέρει κάποιος ας μας διαφωτήσει. Όπως και να ...

Ο παραδοσιακός μάγειρας ο Θεοδόσης και ο βοηθός του ο Σίμος μαγειρεύουν για το πανηγύρι της Χρυσοπηγής Σίφνου.Βίντεο

Βρεθήκαμε για λίγο στον χώρο που ετοιμάζονται τα φαγητά για το πανηγύρι της Χρυσοπηγής της Σίφνου.Όλοι όσοι βρεθούν στο πανηγύρι θα καθίσουν και θα φάνε στην μεγάλη Τράπεζα του Μοναστηριού.Στην Τράπεζα της Αγάπης θα φάνε όλοι μαζί, όπως ακριβώς γίνο...

Πλωτή διακομιδή ασθενούς από την Σίφνο

Με μέριμνα του Κέντρου Επιχειρήσεων του Λιμενικού Σώματος – Ελληνικής Ακτοφυλακής πραγματοποιήθηκαν οι παρακάτω διακομιδές ασθενών, οι οποίοι έχρηζαν άμεσης νοσοκομειακής περίθαλψης: -76χρονου από το λιμάνι της Σίφνου στο λιμάνι της Σύρου, με το ...

«GUILTY» Ένα πλοίο πλωτό έργο τέχνης στο λιμάνι της Σίφνου.Βίντεο

Ένα από τα πιο διάσημα γιοτ σε όλο τον κόσμο έδεσε χθες το απόγευμα στο λιμάνι της Σίφνου. Την ώρα εκείνη στο λιμάνι ήταν και το SUPER JET2 της seajets αλλά και το ΔΙΟΝΥΣΙΟΣ ΣΟΛΩΜΟΣ της fast ferries.Είναι το περίφημο «GUILTY», το σκάφος του Δάκη ...
16,979ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,148ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,014ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
12,718ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Σχετικά άρθρα

Κατηγορίες

spot_img