Με μεγάλη επιτυχία και τη συμμετοχή πλήθους κόσμου πραγματοποιήθηκε το Σάββατο στο Πολιτιστικό Κέντρο Σίφνου (Μαριάνθη Σίμου), η εκδήλωση αφιερωμένη στους παραδοσιακούς σπόρους. Η δράση υλοποιήθηκε με την πρωτοβουλία του Πολιτιστικού Συλλόγου Σίφνου, ο οποίος ανέδειξε για ακόμη μια φορά τη σημασία της διατήρησης της αγροτικής μας κληρονομιάς.
Ξεχωριστή στιγμή της ημέρας ήταν η παρουσία των προσκεκλημένων ομιλητών και ιδρυτικά Γιώργου Νεβέσκαλου και Ζένιας Λάζαρη εκπροσωπώντας το Δίκτυο «Σιτώ» και τους «Σπορίτες Ροδόπης»,(όπως είπε ο πρόεδρος του Πολιτιστικού Γιώργος Σταυριανός στο δίκτυο αυτό ανήκουν και οι σπορίτες Αίγινας, η ομάδα Αθήνας γλυκοπατάτας, η ομάδα του Αλμυρού, η ομάδα της ιεράς Μονής Τιμίου Προδρόμου και συνεργάζονται με καλλιεργητές από όλη την Ελλάδα)μετέφεραν την πολύτιμη εμπειρία τους για τη διάσωση των ντόπιων ποικιλιών, τονίζοντας τη σημασία της διατροφικής μας αυτονομίας.
Γιατί οι παραδοσιακοί σπόροι είναι το μέλλον μας;
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης υπογραμμίστηκε ότι η σημασία της διατήρησης των παραδοσιακών σπόρων είναι καθοριστική, καθώς:
Διαφυλάσσουν τη βιοποικιλότητα και την αυθεντικότητα των τοπικών καλλιεργειών.
Είναι προσαρμοσμένοι στις ιδιαίτερες συνθήκες του τόπου, όπως η ξηρασία των Κυκλάδων.
Μεταφέρουν γνώση και παράδοση από γενιά σε γενιά.
Συμβάλλουν στην αυτάρκεια και τη βιωσιμότητα της τοπικής παραγωγής.
Μοίρασμα σπόρων και γνώσης
Το Πολιτιστικό Κέντρο γέμισε από χρώματα και αρώματα, καθώς το επίκεντρο της εκδήλωσης ήταν η δωρεάν διανομή παραδοσιακών σπόρων στον κόσμο. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να προμηθευτούν σπάνιες ποικιλίες, ενώ παράλληλα έγινε ανταλλαγή σπόρων και γνώσεων για την καλλιέργειά τους.
Η εκδήλωση αποτέλεσε μια σημαντική ευκαιρία συνάντησης, γνώσης και συνεργασίας για όλους όσοι αγαπούν τη γη, την παράδοση και τις αυθεντικές γεύσεις του τόπου.
Ιδιαίτερα ενδιαφέρον και η συζήτηση με τον παπά-Γιάννη Ψαραύτη(Κουρούλη).
Δείτε την εκδήλωση στο βίντεο που ακολουθεί:
Περισσότερες πληροφορίες για τους Σπορίτες Ροδόπης:
Η σελίδα στο Facebook: https://www.facebook.com/groups/2431347693625873
Τηλέφωνο: 6944284612
Email: sporitesrodopis@gmail.com
